山东英皇啤酒厂家的研发团队具有以下几个特色：

　　一、专业背景深厚

　　研发团队成员由资深酿酒师和工程师组成，他们不仅具备扎实的啤酒酿造专业知识，还拥有丰富的实践经验。这种专业背景使得他们能够深入理解啤酒酿造的每一个环节，从而确保在研发过程中能够精准把握产品的品质和口感。

　　二、创新能力突出

　　研发团队在保持传统酿造工艺的基础上，不断引入现代科技设备和创新理念。他们勇于尝试各种不同的原料配方和酿造工艺，通过不断的实验和优化，开发出独具特色的啤酒品种。这种创新能力不仅满足了消费者对新鲜、独特口感的追求，也为厂家在激烈的市场竞争中赢得了优势。

　　三、注重品质控制

　　研发团队深知品质是产品的生命线，因此在研发过程中始终将品质控制放在首位。他们通过严格把控原材料的选择、生产过程的控制以及成品的检测等环节，确保每一瓶英皇啤酒都达到卓越的品质标准。同时，研发团队还积极参与质量管理体系的建设和完善工作，为厂家质量管理的持续改进提供有力支持。

　　四、市场导向明确

　　研发团队在研发过程中始终关注市场动态和消费者需求的变化。他们通过市场调研和分析，了解消费者对啤酒的口感、风味、包装等方面的偏好和需求，并据此制定有针对性的研发计划。这种市场导向的研发策略使得英皇啤酒能够紧跟市场潮流，满足消费者的多元化需求。

　　五、持续学习与进步

　　研发团队注重持续学习和进步，他们不断关注国内外啤酒行业的动态和技术进展。通过参加行业会议、研讨会等活动，与同行交流学习，不断提升自身的专业素养和技术水平。同时，研发团队还积极开展内部培训和交流活动，促进团队成员之间的知识共享和共同进步。

　　综上所述，山东英皇啤酒厂家的研发团队在专业背景、创新能力、品质控制、市场导向以及持续学习与进步等方面都表现出色。这些特色使得他们能够在啤酒酿造领域不断取得新的突破和进展，为厂家的发展提供有力支持。